| 食材 | 份量 |
|---|---|
| 藕 | 1节 |
| 老抽 | 2勺 |
| 白醋 | 4勺 |
| 糖、盐、鸡精 | 少许 |
| 葱花、淀粉 | 少许 |
糖醋藕片，在炎热的夏季，来上这么一碟小菜，简单的调味，酸甜脆嫩，既开胃又不会给肠胃增加负担，非常不错吧。
| 食材 | 份量 |
|---|---|
| 藕 | 1节 |
| 老抽 | 2勺 |
| 白醋 | 4勺 |
| 糖、盐、鸡精 | 少许 |
| 葱花、淀粉 | 少许 |
1. 准备材料。
2. 莲藕去皮切片。
3. 藕片焯水，捞出备用。
4. 将老抽1勺，白醋2勺，糖三勺，鸡精1勺，盐1勺调成糖醋汁。
5. 油热加入藕片翻炒，加入糖醋汁。
6. 淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。
7. 加入葱花丁，大火收汁。
8. 出锅。
微信扫码关注公众号
领积分抽iphone
源于生活，源于四季，食材从四季开始~
在这里，您可以领略舌尖上的美味，获取最新健康资讯，分享您在美食路上的点滴精彩。
关注微信公众号